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III FREUNDE - Grauburgunder
III FREUNDE
JULIANE ELLER
Winzerin
MATTHIAS SCHWEIGHÖFER
Schauspieler
JOKO WINTERSCHEIDT
Moderator
„If not us, who? If not now, when?“
Egal wie lange wir uns kennen, wo wir herkommen und was wir noch vorhaben: Wir sind III Freunde. Und wir tun eben das, was Freunde tun. Wir genießen es, Zeit miteinander zu verbringen!
Von Anfang an wollten wir nicht nur zusammensitzen, ein Glas Wein trinken und darüber philosophieren, wie abgefahren es wäre, unseren eigenen Wein zu produzieren. Wir wollten gemeinsam anpacken und umsetzen. Immer mit unseren Werten vor Augen, die für Freude, Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit stehen.
Wo auch immer Du bist: Ob beim Line Dance im Club, schwitzend in der Sauna, alleine im verlassenen Büro oder einfach nur zu Hause. Unser III Freunde Grauburgunder macht es Dir leicht. WE ? GRAUBURGUNDER und das heißt Trinkfreude pur!
Wir sind Juliane, Joko und Matthias — Die besten Weine sind die, die wir mit Freunden trinken!
DER WEIN
Die Trauben unseres Grauburgunders stammen von alten und jungen Weinbergen rund um Alsheim. Tiefgründiger Löss und Kalkmergel prägen hier die Böden. Die Weine erhalten so eine elegante Struktur und tolle Saftigkeit.
Den perfekten Erntezeitpunkt bestimmen wir über den Geschmack und die Reife der Trauben. Für eine optimale Extraktion der Aromen aus der Beerenschale werden die Trauben schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach der Pressung erfolgt die Vergärung in Edelstahltanks über mehrere Wochen. Danach lagert unser Grauburgunder noch bis zur Abfüllung im Frühjahr auf der gesamten Hefe.
Strahlender, gelbfruchtiger Grauburgunder mit feiner Säure. Dicht, cremig und elegant. Im Geschmack vollmundig mit Schmelz und toller Balance.
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Weiterführende Informationen:
www.dreifreundeweine.com
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